牧場オリジナルの弁当を手掛けるのはビストロ「サンカント」の
大渕シェフ。
特製のランチはボリューム満点!
注文から30分程度でつくりたてを提供しております。
団体の場合は出張サービスで、シェフによるステーキ等の調理も可能です。(100名程度まで)
【牧場イチオシ】 北海道ザンギ弁当 | ザンギ(鶏のから揚げ)が入ったお弁当です | 880円 |
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オムライス弁当 | 子供にも大人気のまるごとオムライス弁当です。 | 880円 |
豚ジンギスカン弁当 | 豚肉のジンギスカンが入ったお弁当です。 | 880円 |
酪農体験の開始時間 ※雨天決行
1. AM9:30〜<土日祝限定>
2.AM11:00〜
3.PM1:00〜
4.PM2:30〜
体験の一例(酪農体験)
乳搾り体験
えさやり体験
バター作り体験
バター試食
酪農体験の流れ(所要時間:約1時間)
1.牧場の説明
牧場のきまりなどをお話しさせていただきます。
2.乳しぼり体験
牛の大きな体に最初はびっくりするかもしれませんが、人に慣れた牛なので大丈夫です。
牧場スタッフがしぼり方のコツを教えますので初心者でも安心です。いつも飲んでいる牛乳としぼりたての牛乳の違いをぜひ見つけてみてください。
3.子牛のエサやり体験
生まれてすぐのかわいい子牛たちに草をあげてみましょう。
首をのばして待っている子、怖がって後ずさりする子、ずっと寝ている子、色々な子牛たちがいます。じっくり観察してみてください。
4.バター作り体験
ペットボトルに牛乳と生クリームを入れたものを一生懸命振ります。ちょっと腕が痛くなるかもしれませんが、出来上がった方から食べることができるので頑張ってください。
だんだん音がしなくなり、黄色い小さなかたまりができます。手作り無塩バターの完成です。苦労したぶん、おいしさは格別はなずです。
料金(ランチ付き酪農体験セット)※お弁当は北海道ザンギ(鶏の唐揚げ)弁当になります。
こども(小学生/6歳〜12歳未満) | お1人様 | 2,080円 |
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おとな(中学生以上/12歳以上) | お1人様 | 3,380円 |
追加オプション
「酪農体験」をお申込みされた方限定の追加オプションです。
子牛の哺乳体験(オプション) | 1グループ | +1,100円 |
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【その他のメニュー】単体でお申し込みが可能なメニューです。
アイスクリーム作り体験 | 1グループ(5名様まで) | +2,200円 |
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電話番号:080-6061-9966
(電話受付時間:AM9:00〜PM6:00)
所在地 :北海道恵庭市戸磯156
営業時間:AM10:00〜PM5:00
定休日 :毎週火曜日(12月〜3月冬季休業あり)
電話番号:080-6061-9966
(電話受付時間:AM9:00〜PM6:00)
所在地 :北海道恵庭市戸磯156
営業時間:AM10:00〜PM5:00
定休日 :毎週火曜日(12月〜3月冬季休業あり)